СупэртрэнеР,
В таких случаях я поступаю просто - провожу отдельные программы по блокам, с которыми возникли сложности. Возможно, это будет не полноценная программа, а как серия мастер-классов.
Если структуру уложить в головах удалось, осознание необходимости выявлять потребности и мотивы клиента появилось, то всё получится =)
Также хорошо работает полевой тренинг, для розницы вообще провожу исключительно в формате полевого бизнес-тренинга. Там Вы уже индивидуально сможете с каждым проработать (если, конечно, Вы внутренний тренер).

ЗЫ: я из Ижевска, только-только начинаю... ) а Вы?